梅馥曼是美國註冊建築師，在加州大學洛杉磯分校 (UCLA) 獲得建築碩士學位和香港大學建築研究學士學位。她曾參與在洛杉磯、香港、澳洲、日本、中國、澳門和泰國等，各種規模的建築設計項目。

她於 2021 年擔任美國建築師學會（香港分會）活動委員會主席，並於 2022 年擔任青年建築師委員會主席。除了作為客座評論員在香港大學、香港中文大學和香港城市大學參加評審外，她也正在開展美國建築師學會（香港分會）的師友計劃。2019 年，梅氏曾擔任香港建築中心舉辦的展覽「跨界—— 建築 x 時尚」聯合策展人。